Christophe, een meester-restaurateur, nodigt u uit om zijn lokale keuken te ontdekken, gebaseerd op verse seizoensproducten. Het menu wisselt wekelijks op basis van de markt.
Beschrijving
De keuken is verfijnd en gebaseerd op lokale en seizoensgebonden producten (lam, génépi, kazen, jam, saffraan, biologische eieren, aromatische planten uit de vallei, enz.).
U kunt genieten van een morieljesgratin, huisgemaakte pasta en huisgemaakte crème brûlée.
Kindermenu samengesteld voor de meest veeleisende gerechten op de kaart, maar dan in miniporties.