Het Olijfboom Ecomuseum

In het hart van een bijzondere plek, een voormalige kalkoven uit de 20e eeuw, wordt de olijfboom aan de vijf zintuigen onthuld. Dankzij interactieve en audiovisuele hulpmiddelen en leuke sensorische activiteiten ontdekken jong en oud de beschaving van de olijfboom. Van de biologie van de boom tot zijn mythologie, van de traditionele productie van zeep tot het gebruik van olie als brandstof, van het snoeien van de olijfboom tot het oogsten van de vruchten, en van de productie van olijfolie tot de formele oefening van het proeven: elke stap van de tour is een uitnodiging om te reizen, om de Provence en de Middellandse Zee te zien en te proeven.
Op het grote scherm oogsten plukkers uit de Provence, Spanje, Griekenland en Libanon hun fruit en brengen het naar de molen. Na afloop van de film kunt u een wandeling maken langs de vitrines, waarvan de objecten de vroegere en huidige teelt van de mythische boom oproepen. Of ga gewoon op een bankje zitten en luister naar de muziek van de woorden die de boom inspireert, de verhalen van reizigers en dichters.

Omdat de olijfboom centraal staat in de Provençaalse keuken, maakt een bezoek aan de delicatessenwinkel Brémond fils uw bezoek compleet.
De producten van het merk zijn iconisch: olijfolie uit de Provence en het Middellandse Zeegebied, azijn en balsamicoazijn, producten op basis van truffels, snoepgoed, koekjes, infusies, enzovoort.
Er wordt een scala aan authentieke mediterrane kennis ter proeverij aangeboden.