Dorp Estoublon

De naam van dit dorp, afgeleid van Establo, wat 'kleine stal' betekent, suggereert dat het ooit een koetsiersherberg was. Bezienswaardig zijn de monumentale 17e-eeuwse klokkentoren en de 12e-eeuwse kerk.

De olijfbomen
Eeuwenoude olijfbomen en vlinders
Naast de Gorges de Trévans, erkend als een gebied met uitzonderlijke biodiversiteit, is het olijfgaardplateau van Estoublon een andere opmerkelijke, typisch mediterrane plek. Naast de privé-olijfboomgaarden, waarvan sommige eeuwenoud zijn, kunt u er de vlindertuin, een serre voor olijfgaarden, een oriëntatietafel en een informatiepunt over het geologisch reservaat ontdekken. Het plateau maakt ook deel uit van het Natura 2000-gebied van Asse.
Vanuit het dorp Estoublon leidt een gemarkeerd pad u naar het olijfgaardplateau, waarbij u langs de klokkentoren loopt, die op de monumentenlijst staat.
De Vlindertuin en de Olijfgaardkas zijn versierd met borden, zodat u deze schatten zelf kunt ontdekken tijdens een rondleiding. De oriëntatietafel biedt uitzicht op de Estoublaïsse en de Assevallei.

De Trévans-kloven
Het is mogelijk om de wandeling te voltooien door af te dalen richting de Route des Gorges en daar het geel gemarkeerde pad en de mountainbike te pakken, die de Estoublaïsse twee keer oversteekt: eerst via de voetgangersbrug Délasse en vervolgens via een nieuwe Nepalese voetgangersbrug van 35 m lang => route van 2 uur om langs de Estoublaïsse terug te keren naar het dorp.
Vanaf het Conservatoire kunnen wandelaars hun tocht voortzetten richting de Col de la Croix (gelegen aan de D17 die naar Majastres leidt). Het pad (met gele markeringen) kijkt uit over de vallei van de Asse en leidt naar het karakteristieke dorpje Beynes. Deze route is ook voorzien van mountainbikemarkeringen.