Sinds 1949 produceert en verkoopt de zuivelcoöperatie van de Ubaye-vallei kaas en yoghurt met melk van 10 lokale boerderijen.
Beschrijving
De coöperatie heeft haar traditionele expertise in het maken van bergkazen ontwikkeld: het volledige assortiment profiteert van de bergappellatie onder het merk Chambeyron.
De coöperatie heeft 3 locaties:
- La Bréole waar verse kazen en yoghurts worden gemaakt
- Barcelonnette waar droge kazen worden gemaakt
- De rijpingstunnel (voormalige spoortunnel) waar een deel van de kazen in een natuurlijke kelder rijpt.
U vindt onze producten in onze boetieks in La Bréole en Barcelonnette, en bij Maison de Pays in Jausiers.
Comfort en voorzieningen
Diensten
Toegankelijkheid
Prijzen / opening
Öffnung
Elke dag geopend van 9 tot 12 uur en van 14 tot 19 uur.