Deze biologische imker heeft zijn bijenkasten neergezet op de hoogten van Digne-les-Bains. Vanuit Courbons, aan de voet van de Siron, produceert hij berg-, lavendel- en lentehoning.
Beschrijving
Deze biologische imker heeft zijn bijenkasten neergezet op de hoogten van Digne-les-Bains. Vanuit Courbons, aan de voet van de Siron, produceert hij berg-, lavendel- en lentehoning.
De combinatie van bijen en lavendel is kenmerkend voor de Haute-Provence: de werking van de bijen verhoogt de opbrengst en zorgt voor de bestuiving van lavendel. Lavendelhoning, zeer geurig en met een delicate smaak, evenals "volbloemige" honing profiteren van deze aanzienlijke aanwezigheid van aromatische planten: lavendel en lavandin natuurlijk, maar ook tijm, rozemarijn, bonenkruid, hysop... dit zijn zeer waardevolle honingplanten met een gespreide bloei in de tijd.
Richard Bonnet is geopartner van Geopark Haute-Provence en deelt graag zijn passie voor bijen en zijn streek met u.
Prijzen / opening
Öffnung
Geopend van 19 oktober 2024 tot en met 31 december 2025. Het is raadzaam om vooraf te bellen.