foto
foto
foto
foto

Het Cordeliersklooster, gesticht in de 13e eeuw op de locatie van een voormalige benedictijnenpriorij, is een van de oudste franciscanerkloosters van Frankrijk. Het is de thuisbasis van de Europese Universiteit voor Geuren en Smaken.

Beschrijving

Geschiedenis van het Cordeliersklooster

Het Cordeliersklooster is een franciscanenklooster. De naam Cordeliers komt van het touw om het middel. Dit touw is vastgemaakt met drie knopen, die staan ​​voor armoede, gehoorzaamheid en kuisheid.
Omdat de monniken een gelofte van armoede hadden afgelegd, konden ze het zich niet veroorloven om een ​​leren riem te dragen.
De Franciscaanse orde werd in 1209 in Assisi gesticht door Franciscus (van Assisi!). Het is een bedelorde, net als de Karmelieten, Augustijnen en Dominicanen.

De orde verspreidde zich snel over Zuid-Europa, met name in de Provence, waar de Cordeliers zich in 1236 in Forcalquier vestigden op land dat de graaf hen had aangeboden. Dit was een van de eerste franciscanerkloosters die in de Provence werden gesticht.

In de middeleeuwen stond dit gebouw buiten de stadsmuren, in een gevaarlijke omgeving. Deze locatie was de aanleiding voor een zeer bewogen geschiedenis, die begon met een periode van welvaart van de 13e eeuw tot ongeveer de 16e eeuw. Tijdens de bloeiperiode bewoonden zo'n 25 tot 30 monniken het klooster.

Tijdens de godsdienstoorlogen werd het klooster geplunderd en de kerk omgebouwd tot tempel. De ellende van de orde werd in de 17e en 18e eeuw nog verergerd door de pestepidemieën (1630 en 1720).

De Revolutie verwoestte het klooster, dat gedeeltelijk werd verwoest. De laatste broeders werden verdreven (er waren er nog maar drie over...). Het klooster werd in 1791 verkocht als nationaal bezit en geleidelijk omgevormd tot een boerderij.

In 1960 voerde Paulette Constant een ingrijpende restauratie van het vergeten klooster uit. Voor dit werk ontving ze de Masterpieces in Danger-prijs en werd het klooster geklasseerd als aanvullend historisch monument.

In 2007 voltooide de gemeente Forcalquier de consolidatie van het complex met de aankoop van de noordwestvleugel, die de meest uitgebreide renovatie onderging. In de loop der jaren werd het complex voltooid met de verwerving van de aangrenzende tuinen, waardoor in 30 jaar tijd een homogene landeenheid rond het klooster van de Minderbroeders kon worden gecreëerd.
Sinds het tweede kwartaal van 2009 is het Couvent des Cordeliers verrijkt met nieuwe ruimtes en gespecialiseerde apparatuur, dankzij de steun van de UESS (netto-investering van € 800.000), de Europese Unie en de regionale raad van de PACA. 2500 m² aan ruimte, verdeeld over 6 verdiepingen, is verdeeld over verschillende ruimtes: opleidings-, vergader- en tentoonstellingsruimtes, kantoren.

De originaliteit van de locatie schuilt in het amfitheater voor sensorische analyse, uniek in PACA. Het is gevestigd in een voormalige kapel bij het klooster en herbergt, naast een professioneel kooklaboratorium, 20 bureaus voor sensorische analyse. Het maakt zowel sensorische analyse als consumententests mogelijk van vloeistoffen (wijn, oliën, enz.), voedingsmiddelen (levensmiddelen, kant-en-klaarmaaltijden, enz.), parfums en aromatische composities.
Deze ruimte is uitgerust met parfumeurs en biedt de mogelijkheid om geparfumeerde producten te creëren (eau de toilette, douchegel, kamerparfums, enz.). Het amfitheater is modern en respecteert tegelijkertijd de identiteit van de locatie. Het is uitgerust met ultramoderne computerapparatuur en biedt optimale werkomstandigheden voor professionals in de geur- en smaaksector, studenten en stagiairs die de UESS het hele jaar door ontvangt.

Collecties van geurige planten (pioenroos, lelie), centifolia- en damascusrozen, vergeten fruitboomsoorten en geurende bomen en struiken bevolken het kloosterterrein. Een ware zintuiglijke reis die eindigt met een explosie van geuren in een rozentuin, aangelegd met de hulp van de Stichting L'Occitane.

Bezoek aan het klooster:

Het klooster
Het was bedekt met een houten frame waarvan alleen de stenen consoles over zijn. Het dak rustte op stenen pilaren die nu verdwenen zijn.
De begraafplaats van de monniken bevond zich in het midden van de kloostergang. Tijdens de restauratie in 1960 werden de botten verzameld onder de Calvarieberg. De laatste restauratie accentueert de spiritualiteit van de plek, een plek van meditatie en herinnering.
De noordwestgevel
Verbouwd in de 19e eeuw. De drie authentieke romaanse bogen verlichtten de salon van de monniken. Hier bevonden zich ook de apotheek en drogisterij van de monniken, evenals de herberg waar de ongelukkigen werden ontvangen en verzorgd. Dit was de ingang van het klooster.

De noordgevel
Het loopt langs de refter, een grote ruimte die vaak dienst deed als vergaderruimte voor de stadsraad. Rechts bevindt zich een enkele deur met een renaissance deurdrempel met drie beugels. Deze deur geeft via een wenteltrap toegang tot de cellen van de monniken.

Aan de zuidoostelijke gevel
De deur van de kapittelzaal, met zijn spitsboog, brede geblokte banden en twee parallelle traveeën, dateert uit de 13e eeuw. Boven verlichten 13e-eeuwse openingen (de kleinste) de omgang van de monniken, waar hun cellen zich bevonden.
De grotere opening dateert uit de 19e eeuw, omdat het gebouw niet langer als klooster werd gebruikt en er een raam werd vergroot om meer licht binnen te laten.
Op de begane grond van deze vleugel bevinden zich ook de bibliotheek en het scriptorium, de enige verwarmde ruimte in het klooster.

Een woord over de cellen: het waren eenvoudige, zeer bescheiden kamers, verbonden door een brede gang die naar de kloostergang leidde. In de 3e eeuw was het comfort zeer basaal: een bed van drie planken, een stromatras en dekens, een tafel met een stoel, een bak met water om te wassen en een doos voor persoonlijke bezittingen.

De zuidelijke gevel (1260)
Dit komt overeen met het schip van een kerk die na het klooster (1260-1290) werd gebouwd en die in 1850 volledig instortte vanwege gebrek aan onderhoud.

Aanwezigheid van enfeus (vorstengraven) met de sarcofaag in het onderste gedeelte met de stoffelijke resten van de heer en daarboven het familiewapen, waarvan het grootste deel tijdens de Revolutie werd uitgehamerd. De nis wordt omlijst door een gotische boog die rust op gotische kapitelen. Slechts één wapen is nog zichtbaar, dat van Dame Bérengère, met de tekst:

“In het jaar onzes Heren 1280, op de kalendae van april (eerste dag), stierf de eerbiedwaardige Vrouwe Bérengère, heer van het kasteel van Saint-Maime.” Dorp gelegen op 8 km van Forcalquier.

De kapel

Onder het moderne pleisterwerk werd een dubbele erker ontdekt, die in de 12e eeuw de galerij verlichtte. Deze galerij werd in de 14e eeuw verwijderd om boven extra cellen toe te voegen. Moderne steunberen stabiliseren het gebouw.

Kerk en oostelijke gevel van het klooster, voor de apsis van de kerk

De ingang van de kerk was via het drievoudige gotische portaal aan de straatzijde. Het was een kerk in romaanse stijl, zeer eenvoudig, 45 meter lang, gevormd door het schip en het koor, gescheiden door een triomfboog, ondersteund door een drievoudige zuil die nog steeds zichtbaar is. Het schip had een vakwerkconstructie. De kerk eindigt voor ons met de vlakke koorafsluiting en twee schuine steunberen.

Het (moderne) wapen achter de kerk
Geschenk van Paulette Constant, en volgens haar:

De geklede hand is die van Sint Franciscus
De ongeklede hand is die van Jezus
Boven de T (Grieks: tau), gebruikt door Sint Franciscus voor de doop (symbool van het kruis). De kroon van de graven van Forcalquier.

Comfort en voorzieningen

Services

  • Winkel
  • Gratis bezoeken
  • Rondleidingen

uitrusting

  • Parkeren in de buurt
  • Vergaderzaal
  • Badkamers

Activiteiten

  • Product proeven
  • Handmatige workshops

Prijzen / opening

Prijzen

Gratis toegang.

Öffnung

Het hele jaar door, elke dag.

Bijgewerkt op 18-05-2026 - VVV-kantoor van de gemeente Forcalquier Haute Provence