Tussen roots en invloeden resoneert de keuken van Louis Gachet en zijn teams als een eerbetoon aan de Provence, doorspekt met subtiele Bourgondische accenten. Een ware keuken van het hart!
Beschrijving
Herinneringen wekken emoties op, de beheersing van details betovert, de balans van smaken troost.
In de eetkamer maakt Pauline Gachet de ervaring compleet. Oprechtheid ten dienste van het delen.
Hier bestaat geen twijfel over: de tafel brengt mensen samen!
Comfort en voorzieningen
Services
uitrusting
Prijzen / opening
Prijzen
5-gangenmenu voor €135 - 7-gangenmenu voor €170.
Öffnung
Toute l'année le mercredi, jeudi, vendredi et les week-ends de 19h15 à 21h. Fermé le lundi et mardi.
Uitzonderlijke sluitingen op 1 januari, Hemelvaartsdonderdag, 1 mei, 8 mei, 14 juli, 15 augustus, 1 november, 11 november en 25 december.
Fermeture annuelle du 22 au 25 décembre 2026.