Het was de plaats waar menselijke uitwerpselen werden verzameld om te gebruiken als meststof in de tuinen.
Beschrijving
Er waren er vier in het dorp. Er was een goot, een soort rioolstelsel dat onder de dakpannen doorliep tot aan de voet van het dorp, om de tuinen van water te voorzien.
De heren van Puimoisson zijn het duidelijk niet vergeten om voor dit kunstmestrecht betaald te krijgen.
Tegenwoordig is het een kleine passage waar af en toe concerten of voorstellingen plaatsvinden.