Dauphin is geclassificeerd als een "karaktervol dorp en stadje" en is een van de mooiste heuveldorpen. Het heeft nog steeds talrijke middeleeuwse poorten, overblijfselen van de oude stadswallen en een toren van het kasteel van de provincie, met daarop een beeld van de Heilige Maagd Maria.
Beschrijving
De geplaveide straten slingeren zich tussen de stenen huizen uit de 16e en 17e eeuw door overdekte passages, en u zult er de vensters met kruisramen en de bewonderenswaardige gebeeldhouwde deurkozijnen opmerken. De dorpskerk, onder bescherming van Saint-Martin, werd in de 16e eeuw herbouwd met romaanse elementen; het was de kasteelkapel. Rond Kerstmis toont de kerk een van de oudste kerststallen in de Provence.
Met zijn stenen architectuur tegen een achtergrond van beboste heuvels is Dauphin een van de mooiste heuveldorpen in de Haute-Provence. De vlakte die zich aan de voet ervan uitstrekt, doorkruist door de rivieren de Largue en de Laye, is rijk aan geschiedenis. In de Romeinse tijd werd de Via Domitia, hier bekend als de Chemin Seinet, doorkruist, die Spanje met Italië verbond.
De omgeving is bewoond en de huidige boerderijen, die de Gallo-Romeinse villa's opvolgden, hebben in de loop der tijd vele waardevolle overblijfselen onthuld: mozaïeken, aquaducten, inscripties, aardewerk... Pas later, in de middeleeuwen, vestigde de dauphin zich op de hoogten die al bekroond waren door een versterkte burcht, om zich te beschermen tegen de plunderaars die toen door de regio zwierven. Uit deze periode zijn in het dorp de torens en een deel van de wallen van de versterkte omheining bewaard gebleven. Voorbij de toegangspoorten tot de stad slenteren we lange tijd door de geplaveide straten die zich onder overdekte passages slingeren. We ontdekken de gevels uit de 16e en 17e eeuw, in prachtig metselwerk. In de straten zoeken we willekeurig naar hoeknissen, kruisramen en toegangsdeuren met gebeeldhouwde omlijstingen. Alle charme van de Dauphin is aanwezig, in de kleur van de steen – een prachtige kalksteen uit de naburige steengroeven –, de zorgvuldige decoratie, de constante herinnering aan een lange geschiedenis die het kleinste gebouw kenmerkt. En een bezoek aan de Saint-Martinkerk, die op de plaats van de kasteelkapel staat en dateert uit de 12e en 16e eeuw, mag u zeker niet overslaan. De kerk heeft een opmerkelijk gewelf met gekruiste ribben, dat een roosvenster vormt, en een mooie klokkentoren met groene schaaltegels. Met Kerstmis wordt er een van de mooiste kerststallen van de regio tentoongesteld, met versierde santons uit de 18e eeuw.
Dauphin, waarvan de site geklasseerd is, biedt een opmerkelijk panorama. Aan de zuidkant, vanaf de oude donjon met balustrade, kijkt men uit op de Lubéron, die begin deze eeuw werd herbebost en een wandeling door het uitgestrekte bosgebied mogelijk maakt. Aan de noordkant, vanaf het terras van het oude kasteel dat een balkon vormt over de vlakte, strekt het uitzicht zich ver uit: direct ernaast ligt het tweelingdorp Saint-Maime, dat, naar verluidt, "danst op dezelfde tamboerijn" als Dauphin; in het midden de versterkte boerderij van Encontres (15e eeuw) met zijn machicoulispoort; verder weg, voorbij de vruchtbare vlakte, de koepels van het observatorium van Saint-Michel en de Hautes-Plaines; daar weer het dorp Mane en de citadel van Forcalquier, gedomineerd door de bergkammen van Lure die de horizon blokkeren.
Tegenwoordig wordt Dauphin, naast de landbouwactiviteiten en de lokale producten (honing, boerderijproducten), ook verrijkt door de aanwezigheid van ambachtslieden die kwaliteitsproducten aanbieden aan de vele bezoekers.