De boetiek en de bijbehorende museum-/videoruimte bevinden zich in het hart van de stad. De distilleerderij van Lure, opgericht in 1898, heeft verschillende eigenaren gehad, waaronder Henri Bardouin, een plantenliefhebber. Het is een must-see voor liefhebbers van Provençaalse producten.
Beschrijving
In 1974 namen Alain Robert en een klein team het bedrijf over, dat inmiddels de naam Distilleries et Domaines de Provence kreeg.
Emblematische merken bestaan al sinds de oprichting van de distilleerderij, zoals Farigoule en Gentiane de Lure. Andere merken zijn in de loop van de tijd ontwikkeld, waarbij rekening is gehouden met veranderende smaken en consumptiepatronen.
Tegenwoordig worden deze specialiteiten in meer dan 80 landen over de hele wereld verkocht.
Voor het kleine verhaal:
In de omliggende bergen (Montagne de Lure) werden vanaf de middeleeuwen kruidenverzamelaars actief die deze kostbare kruiden distilleerden.
In de 17e en 18e eeuw vestigden deze marskramers zich in veel steden in de regio als drogisterijen en apothekers.
In de 19e eeuw werden sommigen apotheker, anderen distillateur en een enkeling beide tegelijk.
De specialiteiten die zij van de Lure-planten maken, zijn vaak dranken met zuiverende, tonische, spijsverteringsbevorderende, aperitief- of verfrissende eigenschappen.
Wijn en alcohol, maceratie en distillatie zijn manieren om de aroma's en actieve ingrediënten uit planten te extraheren en te conserveren. Pas aan het einde van de eeuw specialiseerden distilleerders zich in de productie van likeuren en aperitieven.
Deze knowhow wordt al meer dan honderd jaar lang binnen hetzelfde bedrijf, Distilleries et Domaines de Provence, voortgezet en over de hele wereld verspreid, tot groot genoegen van liefhebbers van sterke drank....
De Proefruimte en het Kleine Museum bieden een meeslepende Provençaalse ervaring met authentieke producten. U kunt het volgende ontdekken:
- Proeverij van producten geproduceerd door de distilleerderijen: Pastis Henri Bardouin, Rinquinquin, Orange Colombo...
- Museum/videoruimte: Tijdens deze educatieve rondleiding, die tegelijkertijd eenvoudig en informatief is, kunt u in onze videoruimte ook zien wie er achter onze producten zitten.
- Cocktailworkshops: Elke maand bieden wij in de boetiek cocktailworkshops aan onder leiding van een professionele bartender, Thomas van Verre à mélange (Marseille).
Toegankelijk voor mensen met beperkte mobiliteit.
Parkeerplaats voor touringcars op 300 meter afstand.
De proeverij is gratis. Voor groepsbezoeken verzoeken wij u minimaal 15 dagen van tevoren contact met ons op te nemen.
Comfort en voorzieningen
Services
uitrusting
Prijzen / opening
Prijzen
Gratis toegang.
Öffnung
Van 01/07 tot 31/08, maandag tot en met zaterdag, van 9 tot 19 uur.
De winkel is van maandag tot en met zaterdag onafgebroken geopend en op zondag gesloten.
Van 01/09 tot 30/06, maandag tot en met zaterdag van 10.00 tot 18.30 uur.
De winkel is geopend van maandag tot en met zaterdag van 10.00 tot 18.30 uur.
Op zondag is de winkel gesloten.