Verkoop van onze biologische producten op de boerderij: lamsvlees, zonnebloemen, noten, zaden, etc.
De hoofdactiviteit van GAEC Les Charentais is het fokken van schapen voor de vleesproductie.
Beschrijving
Het bijzondere aan deze fokkerij is dat ze sedentair is en vooral autonoom in het voeden van de kudde, dankzij de teelt van granen en veevoer ter plaatse.
Eric en zijn zoon Florian JEAN produceren biologische, lokale en seizoensgebonden producten op de familiefarm in Pierrerue (Alpes de Haute-Provence), die ze rechtstreeks van de boerderij verkopen.
Op de boerderij wordt al zes generaties lang een gemengd bedrijf gevoerd met schapenhouderij (ras Zuidelijke Prealpen).
Sinds 2000 is het bedrijf gecertificeerd als biologische landbouwer voor het gehele areaal van 55 hectare en de kudde van ongeveer 300 schapen.